Время идёт, а сервис в заведениях столицы Чувашии лучше, увы, не становится!
Сегодня у меня должна была состояться встреча в одном из лучших ресторанов города. Обычная встреча, не деловая, дружеская. Приехал, сел за столик. Жду 5, 10, 20 минут. Ко мне никто не подходит.
Уходя, интересуюсь у официантки — а что, так можно было?!
Ответ впечатлил:
— Я думала, Вы кого-то ждёте.
— А я думал, что у вас хороший ресторан.
По иронии судьбы встреча у меня была именно с директором этого ресторана. Он любит опаздывать, так что долго я не жду принципиально. Обратную связь дал ему в мессенджере фейсбука, уже из такси. А мог бы ведь и на Tripadvisor!
В городе все очень плохо со сервисом и общепитом. Я надеялся, что когда у руля встанут люди, позиционирующие себя как профессионалы этого рынка, ситуация изменится к лучшему…
Но увы и ах…
2
3
Другие мои материалы по теме: