Святая вода с антифриз-эффектом

Интересно — обычная минералка в машине замерзла (бутылка «Славяновская»), а святая вода, набранная в Макарьевском монастыре (бутылка «Раифский источник»), — нет. Хотелось бы услышать научное объяснение этому явлению. Вы что думаете?.. )